Quels sont les bienfaits du régime crudivore ?
Vous connaissez l’alimentation vivante et avez besoin d’en apprendre davantage sur les bienfaits du régime crudivore ?
Biodôme, magasin spécialisé en vente de produit bio près de Saint-Louis et Mulhouse, vous aide à y voir plus clair sur ses nouvelles habitudes alimentaires couvertes de succès.
Top 4 des bienfaits du régime crudivore
Si une alimentation riche en vitamines et en minéraux est indispensable pour votre corps et votre santé, votre manière de les déguster est également très importante.
Découvrez les bienfaits du crudivorisme !
1. Préservation des minéraux et vitamines
La cuisson des aliments, en fonction de sa durée et de sa température, peut détruire jusqu’à 60% des apports en vitamines de ces derniers.
Manger cru vous permet d’assimiler l’ensemble du capital micronutritionnel :
- Vitamine B ;
- Provitamine A ;
- Vitamine C ;
- Minéraux ;
- Acides gras, etc.
2. Meilleure digestion
Les bienfaits du régime crudivore permettent de mieux assimiler les aliments et faciliter la digestion. En effet, en fonction des types d’aliments que vous consommez, les pertes peuvent être plus ou moins importantes.
3. Protection contre les cancers
La consommation d’aliments crus protège de nombreuses maladies, notamment les cancers, et permet d’améliorer les défenses de l’organisme.
Certaines huiles dites instables peuvent effectivement générer la formation de substances cancérigènes : colza, noisette, pépins de raisin…
4. Sensation de satiété
À partir de votre première bouchée, votre cerveau reçoit les signaux de satiété après une vingtaine de minutes. En consommant des fruits et légumes crus, l’effort de mastication est plus important et demande davantage de temps ce qui permet de manger moins.
Envie de profiter des bienfaits du régime crudivore ?
Notre magasin Biodôme vous ouvre ses portes près de Saint-Louis et Mulhouse, et met à votre disposition des produits de qualité afin de vous faire profiter des bienfaits du régime crudivore.
Fruits et légumes bio, mais également viande poisson et produits laitiers, vous aurez l’embarras du choix !
