Pourquoi le vin bio est meilleur pour la santé ?
Les fêtes de fin d’années approchent et vous souhaitez poser sur votre table des produits de qualité ? Vous vous demandez pourquoi le vin bio est meilleur pour la santé ?
Biodôme, magasin spécialisé en vente de vin bio près de Mulhouse et Saint-Louis, vous explique tout sur le sujet.
La certification du vin bio
C’est en 2012 que le vin bio fait son apparition sur nos étals. Jusque-là, le label bio se prononçait uniquement sur la partie viticulture (culture du vin), tandis qu’à présent la vinification (transformation du raisin en vin) est également soumise à la certification bio.
Les labels bio imposent désormais un cahier des charges strict afin de guider les vignerons vers une culture de la vigne et une vinification plus saine.
Le vin bio : ses effets sur votre santé
Les produits issus de l’agriculture biologique sont en règle générale meilleurs pour la santé. Qu’ils s’agissent de fruits, de légumes, de céréales ou encore de viande, la chaine de production hautement surveillée assure un produit final de qualité.
Le vin ne fait pas exception, et nous vous expliquons pourquoi il est meilleur de le consommer bio.
Préserver sa santé
Si le vin conventionnel n’est pas systématiquement gorgé de produits phytosanitaires chimiques, avec le vin bio vous êtes certains d’y échapper. En effet, l’utilisation d’engrais et de pesticides dans le vin bio sont autorisés, mais fermement encadrés et d’origine biologique.
Retrouver le vrai gout du vin
À force de consommer des produits modifiés chimiquement, nous avons perdu le goût réel des aliments. Le vin subit moult « corrections », généralement pour assurer un meilleur rendement, qui altère son goût.
Consommé avec modération, le vin bio est donc bien meilleur pour votre santé qu’un vin classique.
Biodôme : votre magasin de produits bio vers Mulhouse et Saint-Louis
Biodôme a le plaisir de vous accueillir dans son magasin situé proche de Mulhouse et Saint-Louis afin de vous faire découvrir sa large gamme de vin bio, ainsi que ses nombreux produits de qualité.
N’hésitez pas à nous contacter ou à nous rendre visite !
